Autor Armando Miranda

  Sin duda, en México la celebración de la Epifanía o popularmente conocida como Día de Reyes no sería la misma sin la afamada y deliciosa Rosca de Reyes; exquisito platillo que año con año es...

  Medias de Seda INGREDIENTES: — 2 oz. de Vodka — 2 oz de Leche Evaporada. — ¼ oz. de Jarabe de Granadina — Hielos PREPARACIÓN: Licúe los hielos con los demás ingredientes...

(10 tragos) INGREDIENTES: - 1 litro de pulpa de mango - ½ litro de ron blanco - 5 onzas de jarabe de goma (Natural) - 4 onzas de jugo de limón (Opcional) - 10 cerezas o rebanadas de...

  Ingredientes: 2 kilogramos de arrachera de res, cortadas en tiras Media cucharadita de sal de ajo Media cucharadita de chile en polvo 1 taza de aceite de maíz 250 gr de pimientos...

A petición de algunos lectores continuamos con las bebidas sin alcohol, esta semana sacamos del baúl de los recuerdos una bebida clásica que ha sido base de innumerables cocteles actuales: La...

  ¿Quién puede resistir la tentación de disfrutar un exquisito postre?... Quizá al conocer los precios de los siguientes postres, considerados los más caros del mundo lo pensaríamos más de dos...

(4 porciones) INGREDIENTES: - 8 tortillas de harina (2 por persona) - 450 gramos de fajitas de pollo - 4 tomates rojos grandes - 150 gramos de cebolla - 1 pimiento verde y 1 pimiento...

(12 alitas -4 porciones-) INGREDIENTES: - 12 alitas de pollo - Harina - Aceite de oliva - Vino blanco - Ajo picado - Sal al gusto - Aceite (Suficiente para...

(3 porciones) INGREDIENTES:      -3 Aguacates - ½ Taza de Mayonesa - 1 Taza de Surimi - Taza de apio picado en cubitos - 1 cucharada de mostaza - 1 cucharadita de Salsa Inglesa - 1...

  Pollo tía Anita (Es un exquisito platillo que se prepara en olla express) INGREDIENTES: - 8 piezas de pollo - Pimienta al gusto - Jugo de limón 2 o 3 limones - Cebolla de cambray o...