Cava y cocina

Dice un dicho que: “si gusta en Guadalajara, triunfas en cualquier parte” y, con la firme intención de conquistar al público tapatío, llega a nuestra ciudad Pacífico Antojería del Mar; un...

  Sin duda, en México la celebración de la Epifanía o popularmente conocida como Día de Reyes no sería la misma sin la afamada y deliciosa Rosca de Reyes; exquisito platillo que año con año es...

Para muchos es una tradición comer el primer día del año Sopa de Lentejas como una talismán de abundancia y buena suerte. Se dice que muchas personas ricas comen lentejas el día de año nuevo pues...

Ingredientes: 1 taza de yoghurt light natural 1/3 de taza de azúcar morena 1/2 de taza de mayonesa Jugo de 1/2 limón 1/2 cucharada de canela molida 2 manzanas verdes picadas en cubos 2 manzanas rojas...

  Medias de Seda INGREDIENTES: — 2 oz. de Vodka — 2 oz de Leche Evaporada. — ¼ oz. de Jarabe de Granadina — Hielos PREPARACIÓN: Licúe los hielos con los demás ingredientes...

Ingredientes: 2 manojos de espinacas lavadas y hervidas en 1 taza de agua 1 papa mediana hervida 4 rebanadas de tocino 1/4 de cebolla muy picadita 1/4 de crema Consomé de pollo...

Ingredientes: 4 milanesas de pollo 4 rebanadas de jamón 4 rebanadas de queso manchego 1/4 de tz de harina 2 huevos, batidos 1 tz de pan molido 1 tz de aceite Para la salsa: 1 cda de...

Ingredientes: 200g. De champiñones 1 cebolla 1 cucharada de harina 50 g. de mantequilla 1/2 vaso de vino blanco 4 rebanadas de pan de molde 50 g. de queso rallado Sal y pimienta Caldo de pollo o...

Ingredientes 60 g de mantequilla 1/2 taza de cebolla picada 1 cucharadita de ajo picado 1/2 taza de azúcar morena 1/4 de taza de vinagre blanco 1/4 de taza de salsa catsup 4 cucharadas de salsa...

Ingredientes: 4 uds. Lomo de salmón. 3 uds. Naranjas (jugo). 250 ml. Leche evaporada. 1ud. Puerro. Ramitas de cilantro. Pimienta negra recién molida. Aceite de oliva virgen extra y sal. -...